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A batata-doce é uma excelente fonte energética, entre outros é constituída por carboidratos saudáveis, proteínas, cálcio, ferro e uma boa quantidade de vitamina A.

Na culinária, são várias as receitas que utilizam a praticidade e o paladar agradável da batata-doce. São diversas as modalidades, que vão desde sopas até aos pães. Porém aqui, vamos nos limitar a três dicas básicas para esta deliciosa raiz.

Conheça algumas maneiras para preparar a Batata-doce!