{"id":226,"date":"2017-10-03T16:59:15","date_gmt":"2017-10-03T16:59:15","guid":{"rendered":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/?p=226"},"modified":"2017-10-04T14:16:06","modified_gmt":"2017-10-04T14:16:06","slug":"o-poder-da-batata-doce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/?p=226","title":{"rendered":"O poder da batata Doce"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-229 aligncenter\" src=\"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/batatadoce-300x178.png\" alt=\"\" width=\"486\" height=\"289\" srcset=\"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/batatadoce-300x178.png 300w, https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/batatadoce-768x455.png 768w, https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/batatadoce.png 947w\" sizes=\"auto, (max-width: 486px) 100vw, 486px\" \/><\/p>\n<p>A batata doce \u00e9 um dos alimentos mais nutritivos do mundo. \u00c9 um hidrato de carbono complexo de baixo n\u00edvel glic\u00e9mico, o que significa que a sua absor\u00e7\u00e3o \u00e9 mais lenta, libertando glicose na corrente sangu\u00ednea aos poucos e sem estimular muito a hormona chamada inslunia (respons\u00e1vel pelo aumento da fome e pelo acumular de gorduras). rica em fibras, ela tamb\u00e9m \u00e9 fonte de ferro, vitamina C e pot\u00e1ssio, al\u00e9m de apresentar alto teor de vitamina E e conter vitamina A e C.<\/p>\n<p>A batata doce \u00e9, tamb\u00e9m, fonte de um nutriente apelidado de amido resistente. Este \u00e9 um tipo de hidrato de carbono que n\u00e3o \u00e9 digerido pelo organismo e que contribui para a manuten\u00e7\u00e3o da flora intestinal. O seu efeito \u00e9 parecido com o das fibras alimentares, contribuindo para uma maior saciedade. O amido resistente contribui, ainda, para a redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis do colesterol e dos triglic\u00e9ridos.<\/p>\n<p>Benef\u00edcios:<\/p>\n<ul>\n<li>Antioxidante;<\/li>\n<li>Anti- Inflamat\u00f3rio;<\/li>\n<li>Artrite;<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar no sangue;<\/li>\n<li>\u00dalceras do est\u00f4mago;<\/li>\n<li>Enfisema;<\/li>\n<li>Aparelho digestivo;<\/li>\n<li>Perda de peso;<\/li>\n<li>Preven\u00e7\u00e3o do cancro;<\/li>\n<li>Cora\u00e7\u00e3o;<\/li>\n<li>Controlo do stress;<\/li>\n<li>Massa Muscular;<\/li>\n<li>Gravidez.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-237 \" title=\"Batata doce l\u00edria\" src=\"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/e0101854_4f69cb5caa385-290x300.jpg\" alt=\"\" width=\"199\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/e0101854_4f69cb5caa385-290x300.jpg 290w, https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/e0101854_4f69cb5caa385.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/><br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; A batata doce \u00e9 um dos alimentos mais nutritivos do mundo. \u00c9 um hidrato de carbono complexo de baixo n\u00edvel glic\u00e9mico, o que significa que a sua absor\u00e7\u00e3o \u00e9 mais lenta, libertando glicose na corrente sangu\u00ednea aos poucos e sem estimular muito a hormona chamada inslunia (respons\u00e1vel pelo aumento da fome e pelo acumular [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-226","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=226"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":239,"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/226\/revisions\/239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/batatadoce.pt\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}